Soggetto Promotore
Il presente regolamento disciplina le modalità di partecipazione e di svolgimento del RHS Burger League – Best Burger Sicilia 2027 (di seguito “Iniziativa”), manifestazione ideata e organizzata da Associazione Expò Mediterraneo, con sede legale in Via Mandrà 8, 95100 Catania – P. IVA 03732560879 (di seguito “Organizzatore”), nell’ambito dell’evento fieristico Ristora Hotel Sicilia, in programma dal 21 al 24 febbraio 2027 presso Siciliafiera, Misterbianco.
1. FINALITÀ E OBIETTIVI DELL’INIZIATIVA
L’Iniziativa ha come obiettivo principale individuare e premiare il miglior burger della Sicilia, valorizzando la qualità delle materie prime, la creatività culinaria e la cultura gastronomica regionale.
Contestualmente, il progetto mira a promuovere le burgerie siciliane attraverso contenuti editoriali, attività social e iniziative di comunicazione dedicate, in un contesto come Ristora Hotel Sicilia, punto di riferimento nel settore food & hospitality.
Elemento distintivo dell’iniziativa è la selezione del “Volto RHS Burger League”, figura destinata a rappresentare l’RHS Burger League nelle future attività di comunicazione e promozione dell’evento.
Il contest è escluso dall’ambito di applicazione del DPR 430/2001, in quanto finalizzato alla selezione di una figura professionale e non configurabile come concorso a premi.
2. AMBITO TERRITORIALE E DURATA
L’Iniziativa si rivolge a partecipanti provenienti dall’intero territorio della Regione Siciliana.
Fasi del Contest:
3. DESTINATARI E REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
La partecipazione è riservata a professionisti e/o esercizi commerciali operanti nel settore della ristorazione, regolarmente titolari di Partita IVA.
Il titolare dell’attività potrà delegare un proprio dipendente a rappresentarla durante il Contest.
Sono esclusi dalla partecipazione:
Ogni Partita IVA potrà presentare una sola candidatura.
4. MODALITÀ DI ISCRIZIONE E INVIO CANDIDATURA
La partecipazione avviene tramite candidatura spontanea, accedendo al sito https://ristorahotelsicilia.it/ sezione eventi e compilando l’apposito form di iscrizione con i dati richiesti.
Il Partecipante dovrà specificare:
L’invio della candidatura comporta l’accettazione integrale del presente regolamento e dell’informativa privacy.
5. TEMA DEL CONTEST
I Partecipanti dovranno proporre una ricetta originale di burger, che sarà riprodotta dal vivo durante l’evento finale di domenica 21 febbraio 2027.
La ricetta, a libera interpretazione del Partecipante, dovrà includere pane, burger, salse ed eventuali altri ingredienti.
L’ingrediente base del burger è a scelta del Partecipante, che potrà optare tra diverse tipologie come: carne, pesce o alternative vegetariane e vegane.
6. SELEZIONE DEI FINALISTI E CRITERI DI VALUTAZIONE
Tra tutte le candidature pervenute, l’Organizzatore selezionerà fino a 10 finalisti ufficiali che accederanno alla fase finale del RHS Burger League.
La selezione dei finalisti avverrà sulla base dei seguenti criteri preliminari:
L’Organizzatore si riserva il diritto di escludere candidature non idonee, incomplete, non originali o contrarie alle finalità della manifestazione.
7. GIURIA TECNICA
Le preparazioni saranno valutate da una giuria tecnica, nominata dall’Organizzatore e composta da chef, imprenditori del settore food, giornalisti enogastronomici e food blogger.
Criteri di giudizio:
8. SVOLGIMENTO DELLA PROVA
I finalisti che accederanno alla fase finale, dovranno realizzare dal vivo la ricetta indicata in fase di iscrizione.
Il tempo di preparazione a disposizione di ciascun finalista sarà 15 minuti, entro i quali dovrà realizzare il burger da servire ai giurati.
Il prodotto dovrà essere commestibile e realizzato nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
9. DOTAZIONI TECNICHE E SPESE
L’Organizzatore metterà a disposizione dei finalisti, esclusivamente per lo svolgimento della prova dal vivo, le seguenti dotazioni tecniche:
Restano invece a carico del Partecipante tutti i piccoli utensili da lavoro, a titolo esemplificativo e non esaustivo: pinze, palette, coltelli, utensili manuali e qualsiasi altra attrezzatura personale ritenuta necessaria per la corretta esecuzione della ricetta.
Ciascun Partecipante è inoltre tenuto a provvedere autonomamente agli ingredienti necessari per la preparazione del proprio burger.
I burger e gli ingredienti dovranno essere trasportati all’interno di contenitori conformi alle norme GastroNorm, di dimensioni 1/3 o ½.
Le spese di trasporto, vitto e alloggio per la partecipazione all’evento finale sono interamente a carico dei Partecipanti.
10. RICONOSCIMENTI
Il locale vincitore riceverà il titolo ufficiale:
“RHS Burger League – Best Burger Sicilia 2027”
Il premio comprende:
11. TITOLO
Il vincitore acquisirà il titolo di “Volto RHS Burger League” per la durata di 1 (un) anno.
Il titolo potrà prevedere il coinvolgimento in attività promozionali e di comunicazione senza compensi aggiuntivi.
12. RESPONSABILITÀ
Il partecipante si assume la piena responsabilità per gli ingredienti e i materiali impiegati per la preparazione, e solleva l’organizzazione da qualsiasi danno o problema derivante dal loro utilizzo, tranne in caso di negligenza grave o dolo da parte dell’organizzazione.
13. DIRITTI DI IMMAGINE E UTILIZZO DEI CONTENUTI
I Partecipanti concedono gratuitamente all’Organizzatore il diritto di utilizzare immagini, video e contenuti inviati per finalità promozionali e di comunicazione, senza limiti temporali o territoriali.
14. TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Titolare del trattamento: Associazione Expò Mediterraneo.
15. MODIFICHE E ANNULLAMENTO
L’Organizzatore si riserva il diritto di modificare, sospendere o annullare il Contest per cause di forza maggiore, senza obbligo di risarcimento.
16. FORO COMPETENTE
Per qualsiasi controversia è competente in via esclusiva il Foro di Catania.
Modulo di Iscrizione
